金羊汽车>试驾测评

汕头驾游记:换个地方“叹一叹”

来源:金羊网 作者:小航 发表时间:2020-09-03 15:52
分享到

8月的广东,台风总是伴随酷热而至。而我,正在往汕头飞驰而去的路上。将近500公里的里程,陪伴我的是这台沃尔沃S90。车辆平稳地行驶在广州到汕头的高速公里上,沃尔沃闻名已久的安全性让我放心地欣赏起路途上的美景。

或许是近来参与多次“汽车下乡”活动,对城市的乡村都有一种莫名的亲近感。到了服务区休整的时候,搜索了汕头附近的乡村,离汕头市区30公里左右有一条“南埔村”。路程不远恰好是去汕头的途径之地,二话不说,直奔南埔村。南埔村是一个有3700多人口的纯农平原村落,东临大海,位于潮南区陇田镇东南部。村里有水泥路、步道、路灯和公园广场,干净而宁静是我对这条村最大的感受。南埔村分成了旧村和新村两个部分。旧村落拥有大片的下山虎民宅,下山虎又名“双跑狮”,是由三面房屋一面墙壁组成,是潮汕建筑样式之一。



每到一个地方,品尝当地的民间小吃是我必做的功课。来一道地道的潮汕砂锅粥,会让我食欲大增。南埔的潮汕砂锅粥,粥底绵滑甘香。粥里的海鲜由食客自行选择,海鲜的鲜甜,粥的甘香交集在一起。外加上冬菜、姜丝、芹菜等小配料,风味十足之余还赋予多重口感。而口感软糯潮汕肠粉与潮汕砂锅粥更是绝配。潮汕肠粉用米磨成粉,粉皮成色白如雪花、晶莹剔透。潮汕肠粉的配料极多,鸡蛋、肉末、鱿鱼、生菜、牛肉、蘑菇、鲜虾等都可以自由搭配。吃起来鲜香满口、还带有一点韧劲。

品尝完美食以后,继续汕头的行程。蓝天白云,临海而行,一路的风景让我对即将到达的汕头充满了欣喜。汕头,拥有多个知名的头衔。最知名就是“经济特区”,经过多年的发展,汕头已经成为广东省域副中心城市、中国沿海开放港口城市、中国优秀旅游城市。潮汕文化有中外文化兼容的特点,以潮汕方言、潮剧、潮菜、潮绣、工夫茶等特色文化为代表。

作为吃货的我,当然是瞄准了潮菜而去的。这次选的是当地网红美食店:富苑饮食。骑着小电驴拐进富苑饮食的所在地,远远望去,只见一片的车水马龙,排队等位的人龙差点让我打了退堂鼓,却也抵挡不了美食的诱惑。当各种外来菜系在本地攻城略地的时候,富苑依然坚守传统潮汕菜式的韵味。在富苑当然少不了要品尝一下“隆江猪手”。富苑隆江猪手用的是秘制卤水熬煮卤味进行卤煮。口感Q弹却没有一丝肥腻。而如果你想试一下拥有智慧的菜式,“鱼饭”是一道不容错过的美食。鱼饭其实就是鱼,是用新鲜海鱼水煮而成。“以鱼当饭”,可以看出鱼在潮汕地区的重要地位。可以作为冷菜的鱼饭,鱼肉坚实感、肉色洁白,最大程度保留鱼肉原有的鲜甜味。这跟广东名菜“白切鸡”有异曲同工之妙。

当我走出富苑的大门,已是将近夜深。漫步在汕头的大街小巷,闻着带有丝丝海水味道的空气,一切是那么平静。在此刻,生活显得简单而平凡,而今天的我,却又感到恰意满足。

(文/图 小航)

编辑:
  • 旅游
  • 汽车
  • 科技
  • 文化
  • 美食

“东北最佳旅游季”来了!一起来看亮点及玩法攻略

  • 精准扶贫交出满意答卷,广州文旅帮扶梅州两村摘“贫困帽子” 2020-07-01
  • 广东首个“历史文化游径体验日”活动受游客青睐3天逾3万游客踏上广东游径之旅 2020-07-01
  • “驿动的心” 带动乡村游、民宿游火起来 2020-05-13
  • 玩遍增城|亲测9条康养洗肺精品线路,诗意何止在远方 2020-04-29
  • 14家广东5A景区节前恢复开放!快来看哪些门票有优惠 2020-04-29
  • 疫后旅游业:微度假成主旋律,自驾游和短途高铁游受青睐 2020-03-28
  • 【春光好·春茶篇】品香茗,访茶之旅已在望 2020-03-23
  • 访谈 |后疫情时代,民宿业能更早迎来春天吗? 2020-03-14

观致7正式开启预售 10.98万-16.18万元

  • 瑞虎8 PLUS内饰全揭秘 搭载24.6吋超大双联屏 2020-09-03
  • 荣威i6 MAX将于9月16日上市,配3平米超纲天幕、L2.5级智驾 2020-09-03
  • 想省钱?汽车“四格”可以这样换 2020-09-02
  • 试驾广汽三菱:深入藏地考验越野性能 2020-09-02
  • 试驾启辰星:头等舱出行待遇的正确打开方式 2020-09-02
  • 荣威iMAX8内饰揭秘 科技感爆棚 2020-09-02
  • 名爵全新SUV命名为“MG领航” 科幻官图曝光 2020-09-02
  • 传祺旗舰车型将会亮相“没有弯道的传祺世界” 2020-09-01

顺丰再度涨停!总裁王卫给全体员工每人发888元红包

  • 颠覆手机入口?BrainCo发布脑机接口人类智能操作系统BrainOS 2020-09-02
  • 三星第三代折叠手机发布:5G兼容+后置三摄 2020-09-02
  • 利润同比增长116.02%!创维2020上半年财报:营收159.79亿 2020-09-01
  • 市场规模超9亿 电商直播也有专业壁垒 2020-08-31
  • 净利润同比下降近50%!格力上半年营收706.02亿元 2020-08-31
  • 全球5G测速:中国网速103.67M/s,美国44.94M/s 2020-08-31
  • 坠楼者系自杀!腾讯出于人道主义赔偿15万 2020-08-28
  • 惠普第三财季营收143亿美元 净利润同比下降37.7% 2020-08-28

全国京剧院团线上抗疫展演月30台好戏“云端”亮相

  • 《安仔一定会变好》绘本人物原型亮相南国书香节,小小志愿者分享公益故事 2020-08-29
  • “生命舱”设计作品哪件最出彩?何镜堂院士等评委选出了这两件 2020-08-29
  • 文字版权保护机制全新升级,“阅时代·文字版权保护在行动”倡议书今日发布 2020-08-29
  • 《发现香云纱》即将出版 一本挖掘南沙榄核非物质文化遗产——香云纱文化的匠心之作 2020-08-24
  • 世界华文文学奖得主西西:专心于“游戏”的说梦人 2020-08-22
  • 一本值得党员一读的书 2020-08-14
  • 胡旋舞石刻墓门:记录了一段很炫的舞蹈 2020-08-10
  • 燔炮爇炙十八般厨艺,看古人如何点亮“夜间经济” 2020-08-10

打造节约型广东餐饮,制止“舌尖上的浪费”

  • 三伏到了,中秋还会远吗 2020-07-28
  • 月饼来争艳,哪款你会爱? 2020-07-28
  • 到始兴水晶寨,赴一份鲜美红嫩的杨梅之约 2020-06-01
  • 【美食】颜值实力双双在线,苹果诱惑你抵挡得住吗? 2020-05-14
  • “三南”佳肴 鲜而不同 2020-05-07
  • 又到一年春茶开采季,春茶价格相比往年有所下降 2020-04-01
  • VR全景、外卖优惠……星级酒店美食 为求“带货”花样百出 2020-03-27
  • 爱吃辣?麦当劳9.9元辣堡不限次! 2020-03-24
金羊图库
  • 甘肃岷县:种好中药材 开出“脱贫方”
  • 全球最濒危灵长类物种海南长臂猿喜添新丁
  • 广西恭城瑶乡百家油茶宴上百岁老人品油茶
  • 东京奥运圣火在日本奥林匹克博物馆公开亮相
  • “世界上最贵的羊”诞生 拍出36万英镑天价
  • 新疆阿勒泰:民警救助国家二级保护动物黑耳鸢
  • 北京:密云水库建成60周年
  • 京沪线、京广线“入驻”新建北京丰台站
新闻排行榜
羊晚24小时
探索推动全省诉责险电子保单系统联网司法
2020-09-03 06:28:56
投资百亿元! 百度云计算中心落户佛山顺德
2020-09-03 06:15:19
广东批复首宗国务院委托权限建设项目用地审批
2020-09-03 06:11:39
广东财政推动谋划储备117个重大项目
2020-09-03 06:11:39
广东开启自贸区第六批改革试点经验复制推广工作
2020-09-03 06:11:39
返回顶部
数字报
精彩推荐 滚动 新闻 广州 广东 中国 娱乐 健康 体育 IT 财富 汽车 房产 美食 图集 生活 食安 科技 教育 军事
汕头驾游记:换个地方“叹一叹”
金羊网  作者:小航  2020-09-03
车辆平稳地行驶在广州到汕头的高速公里上,沃尔沃闻名已久的安全性让我放心地欣赏起路途上的美景。

8月的广东,台风总是伴随酷热而至。而我,正在往汕头飞驰而去的路上。将近500公里的里程,陪伴我的是这台沃尔沃S90。车辆平稳地行驶在广州到汕头的高速公里上,沃尔沃闻名已久的安全性让我放心地欣赏起路途上的美景。

或许是近来参与多次“汽车下乡”活动,对城市的乡村都有一种莫名的亲近感。到了服务区休整的时候,搜索了汕头附近的乡村,离汕头市区30公里左右有一条“南埔村”。路程不远恰好是去汕头的途径之地,二话不说,直奔南埔村。南埔村是一个有3700多人口的纯农平原村落,东临大海,位于潮南区陇田镇东南部。村里有水泥路、步道、路灯和公园广场,干净而宁静是我对这条村最大的感受。南埔村分成了旧村和新村两个部分。旧村落拥有大片的下山虎民宅,下山虎又名“双跑狮”,是由三面房屋一面墙壁组成,是潮汕建筑样式之一。



每到一个地方,品尝当地的民间小吃是我必做的功课。来一道地道的潮汕砂锅粥,会让我食欲大增。南埔的潮汕砂锅粥,粥底绵滑甘香。粥里的海鲜由食客自行选择,海鲜的鲜甜,粥的甘香交集在一起。外加上冬菜、姜丝、芹菜等小配料,风味十足之余还赋予多重口感。而口感软糯潮汕肠粉与潮汕砂锅粥更是绝配。潮汕肠粉用米磨成粉,粉皮成色白如雪花、晶莹剔透。潮汕肠粉的配料极多,鸡蛋、肉末、鱿鱼、生菜、牛肉、蘑菇、鲜虾等都可以自由搭配。吃起来鲜香满口、还带有一点韧劲。

品尝完美食以后,继续汕头的行程。蓝天白云,临海而行,一路的风景让我对即将到达的汕头充满了欣喜。汕头,拥有多个知名的头衔。最知名就是“经济特区”,经过多年的发展,汕头已经成为广东省域副中心城市、中国沿海开放港口城市、中国优秀旅游城市。潮汕文化有中外文化兼容的特点,以潮汕方言、潮剧、潮菜、潮绣、工夫茶等特色文化为代表。

作为吃货的我,当然是瞄准了潮菜而去的。这次选的是当地网红美食店:富苑饮食。骑着小电驴拐进富苑饮食的所在地,远远望去,只见一片的车水马龙,排队等位的人龙差点让我打了退堂鼓,却也抵挡不了美食的诱惑。当各种外来菜系在本地攻城略地的时候,富苑依然坚守传统潮汕菜式的韵味。在富苑当然少不了要品尝一下“隆江猪手”。富苑隆江猪手用的是秘制卤水熬煮卤味进行卤煮。口感Q弹却没有一丝肥腻。而如果你想试一下拥有智慧的菜式,“鱼饭”是一道不容错过的美食。鱼饭其实就是鱼,是用新鲜海鱼水煮而成。“以鱼当饭”,可以看出鱼在潮汕地区的重要地位。可以作为冷菜的鱼饭,鱼肉坚实感、肉色洁白,最大程度保留鱼肉原有的鲜甜味。这跟广东名菜“白切鸡”有异曲同工之妙。

当我走出富苑的大门,已是将近夜深。漫步在汕头的大街小巷,闻着带有丝丝海水味道的空气,一切是那么平静。在此刻,生活显得简单而平凡,而今天的我,却又感到恰意满足。

(文/图 小航)

编辑:
新闻排行榜
精彩推荐
视频丨习近平等向抗战烈士敬献花篮
11:49
鉴往知来丨跟着总书记回望抗战路
11:49
微视频|正义必胜
08:56
天天学习|她们的事迹,习近平说“十分感人”
21:06
新进展! 广州白云山再有6个次要门岗升级改造进山路径
08:29
133万二手房竟被索要13万中介费 有合同为证?
08:29
这是一场伟大的“抢救” 粤港秘密大营救保护中国文脉和精英
08:28
【初心粤迹】凝聚一切爱国力量 谱写抗战壮丽史诗
08:28
【岭南文史】护持文脉弦歌不辍 先生风骨沾溉后昆
08:28
【南粤家政 政通人和】培训就业一条龙 家政扶贫显身手
08:27
  • 官方微信
  • 官方微博